earlybaby

Вторник, 19 Февруари 2013 10:13

Три рецепти с броколи


3_recepti_s_brokoliБроколито съдържа два пъти повече витамин С от портокала. Освен това е богато на калций – колкото в пълномасленото мляко, с тази разлика, че в броколито той се усвоява по-добре от организма. Съдържа полезния минерал селен, има високо съдържание на калий, както и на фибри, които улесняват работата на стомаха. Може да го въведете в менюто на бебето към 8-ия месец.

 

 

Царевична каша с броколи
След 8-ия месец

Необходими продукти
50 г царевично брашно
400 мл вода
2 големи розички броколи
Начин на приготвяне
Смесете царевичното брашно с водата. Сложете на огъня и бъркайте, докато заври. Намалете котлона и варете още 10 минути, докато сместа се сгъсти. Междувременно сварете броколито до омекване, изцедете водата и пасирайте. Смесете с царевичната каша.

Супа с броколи
След 10-ия месец

Необходими продукти
1 букетче броколи
1 средно голям картоф
2 стръкчета зелен лук
1 морков
1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Разчленете броколито на отделни стръкчета. Моркова нарежете на шайби, картофа на кубчета, а лука на ситно. Във вряща, леко подсолена вода поставете морковите и картофите. След 15-20 минути добавете броколито и лука. Пасирайте сварените зеленчуци и добавете зехтина.

Броколи със сирене
След 18-ия месец

Необходими продукти
100 г броколи, накъсано на розички
20 г масло
20 г брашно
250 мл мляко
50 г натрошено сирене
Начин на приготвяне
Варете броколито на пара, докато напълно омекне (около 8 минути). Междувременно пригответе соса: разтопете маслото в дълбок съд и при непрекъснато бъркане добавяйте брашното и млякото (за да се получи каша). Свалете от огъня и прибавете натрошеното сирене. Разбъркайте добре.

 

Последна редакция Сряда, 20 Февруари 2013 13:18
blog comments powered by Disqus

3

baner 300x300px

baner 300 300

MN

banner-moeto-bebe-opt

single parent200

300x300_9_plus-01

1-bebeta

fitpersona

Kuhni Bulgarche New logo final

Попитай специалиста

Ugrinova-homeopatia Д-р Зорка Угринова

Лекар хомеопат
www.phytolek.com

Член на Управителния съвет на Българската медицинска хомеопатична организация. Преподавател по хомеопатия към Европейска школа по клинична хомеопатия. Тя е и медицински консултант на преводни книги и учебници по хомеопатия и автор на редица научно-популярни статии. В своята лечебна практика д-р Угринова прилага и фитотерапия, нутритерапия и други природосъобразни методи на лечение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пазaрувайте лесно онлайн

9plus_logo-01

Магазини